剥蒜小技巧

剥蒜小技巧

剥蒜小技巧的做法步骤

剥蒜小技巧的做法图解1

1. 先把蒜剥壳成粒,放入容器中倒入开水浸泡至水成温的,然后开始剥。

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2. 就像新蒜一样,非常好剥,一点也不费事,个人觉得适用于要大量蒜的时候。

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3. 需要少量蒜的时候,就像这样一捏,蒜皮就裂开口子,然后开始剥,很轻松地就剥好了。

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4. 再来一次,十分的轻松。

小贴士

这两种方法,经过我多年使用,十分好用。每天炒菜就用第二种,大量用就用第二种,不伤手,不费时。

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