蝴蝶蒸饺

蝴蝶蒸饺

蝴蝶蒸饺的做法步骤

蝴蝶蒸饺的做法图解1

1. 取出适量面粉

蝴蝶蒸饺的做法图解2

2. 我采用烫面法,用开水和面,和好后包上保鲜膜饧几分钟

蝴蝶蒸饺的做法图解3

3. 准备五花肉末

蝴蝶蒸饺的做法图解4

4. 加入胡萝卜,姜末,香菇末(这个提前切好用腌制下,用手挤出水后拌馅)香葱,蚝油,生抽,白糖,葱头酥油,加点清水顺时针搅拌上劲

蝴蝶蒸饺的做法图解5

5. 拌好的馅习惯性先取一部分肉馅开始包,其余的包上保鲜膜

蝴蝶蒸饺的做法图解6

6. 面团多揉,分成等同的小剂子,擀面皮,擀不圆没关系可以借助圆形模具

蝴蝶蒸饺的做法图解7

7. 如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。

蝴蝶蒸饺的做法图解8

8. 把面皮翻过来,放入馅心。

澳洲3分彩官网
蝴蝶蒸饺的做法图解9

9. 将馅心包起来

蝴蝶蒸饺的做法图解10

10. 把两条直边捏起来

蝴蝶蒸饺的做法图解11澳洲3分彩走势图

11. 没翻卷的面皮做成眼睛

蝴蝶蒸饺的做法图解12

12. 捏出翅膀的花纹

蝴蝶蒸饺的做法图解13

13. 完成

蝴蝶蒸饺的做法图解14

14. 成品图

蝴蝶蒸饺的做法图解15

15. 美美哒

蝴蝶蒸饺的做法图解16

16. 大火煮开转中火,饺子上锅蒸,20分钟,焖10分钟

蝴蝶蒸饺的做法图解17

17. 成品图

蝴蝶蒸饺的做法图解18

18. 成品图

您可能还会对下面的文章感兴趣: